お昼のおもてなし

楔家の二〇一七年文月の昼会席 限定20食

2,800円

前菜 笹短冊三色

     子持ち昆布・鰯味醂干し・パンサーモン博多
前菜 とうもろこし豆腐 マイクロトマト 丸十鬼灯
前菜 海老ワンタン水雲寄せ 梅肉醤油
煮物  穴子柳川寄せ 里芋 牛蒡 どんこ

     銀餡 卸し生姜
造り  海まかせ 風まかせ
食事  白飯(新潟産) 香の物
揚物  天婦羅盛り

      鱧 薄皮小茄子 アボカド 相出し
御椀 冷製 南瓜すり流し クルトン ドライパセリ
水菓子 桃ババロア


※献立内容はその日の仕入れによって変わります。

写真は3,500円の会席イメージになります。

その他のメニュー
楔家の昼会席 限定10食  3,500円
ランチビール (グラス) 300円
ハウスワイン 300円
ソフトドリンク各種 200円
食後のコーヒー 200円

コース料理

コース料理名の写真

文月の楔家コース

4,800円より 

コース内容

  • 前菜 笹短冊三色 子持ち昆布 鰯味醂干し パンサーモン博多
  • 前菜 おとうもろこし豆腐 マイクロトマト 丸十鬼灯
  • 前菜 海老ワンタン水雲寄せ 梅肉醤油
  • 椀  鱧葛たたき 梅肉 加賀太胡瓜 柚子 じゅんさい
  • 造り 海まかせ 風まかせ
  • 焼物 かます山椒焼き とうもろこしかき揚げ
  • 煮物 冬瓜浅利スープ煮 紅葉人参 絹さや 
  • 酢物 蛸湯引き 白瓜昆布〆 フルーツトマト 梅肉醤油 芥三つ葉
  • 食事 冷し梅ぞう 茗荷 大葉 胡麻
  • 水菓子 桃ババロア

※献立内容は変更になる場合がございます。

※写真はイメージになります。

+1,600円にて飲み放題になります。

ご予算に応じてご調整させていただきますので店舗連絡の際、お申し付けくださいませ。

その他のおすすめコースメニュー
女子会コース 5,000円より(90分飲み放題付) ※女性のお客様限定
  会席コースにプラス、一組に一皿合鴨ロース煮をプレゼント
極楽コース 10,000円より ※二名様以上でのご利用になります
  通常の会席コース内に殻アワビ踊り焼き、伊勢海老料理をとりいれた渾身のコース
鍋コース 5,800円より ※11月から3月まで
  ( 先附 前菜 お造り 揚物 味楽鍋 雑炊 水菓子)

※当日提供できるコース料理ございます。

 

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